|
Huisgemaakte saté van kippendijen met pindasaus (200 gram)(400 gram €15)
Wiener schnitzel (eventueel met 2 gebakken eieren en evt. saus naar keuze * €13)
Gebakken varkenshaas medaillons met verse groenten en saus naar keuze *
Gebakken ossenhaaspuntjes met verse groenten en teri-yaki saus
Ierse Angus steak van de lavagrill met saus naar keuze*
Tournedos van Ierse kwaliteit met saus naar keuze *
Gegrilde lamskoteletten in een saus van cognac en Provencaalse kruiden
Gegrilde maiskipfilet gevuld met boursin, ruccola en amandelen met rode portsaus
Soufflé met camembert, ruccola, gewokte groenten en roomsaus (vegetarisch)
HOOFDGERECHTEN VIS
Gebakken scholfilets met bieslook-roomsaus
In seranoham gebakken kabeljauwfilet met huisgemaakte basilicum roomsaus
Gegrilde zalmforelfilet met Hollandse garnaaltjes en een gele paprika saus
Gebakken sliptongen met huisgemaakte tartaarsaus
Gewokte gamba’s met knoflook en licht pittige chilisaus
Duet van zeebaarsfilet en rode mulfilet met verse tuinkruiden-roomsaus
Surf ’n Turf van gamba’s en ossenhaas met zoetzure chilisaus
Gebakken Zeetong 400 gr met een beurre blanc saus
|